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TikToker는 식품을 '젠트리피(Gentrify)'하는 인플루언서, 바이러스 패러디에서 Trader Joes를 불러냅니다.

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틱토커 @danielarabalais 현재 바이러스 성 게시 Tik의 톡 음식으로 문화적 전유를 강조하지만 그 반대입니다. 영상 제목은 'BIPOC이 [백인] 인플루언서와 같은 음식을 문화음식으로 차용/젠트리피케이션한 경우'이며, 그 안에서 그녀는 머스타드와 케첩으로 간단히 핫도그인 '소시지 타코'를 만드는 방법을 보여줍니다.

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그녀는 클립에서 '안녕, 얘들아 오늘은 내가 가장 최근에 집착하는 것을 보여주겠다. 나는 이것을 최근에 푹 빠져있는 소시지 타코라고 부른다. 내가 직접 만들었는데 너무 좋다. 알았어. 먼저 정말 귀엽고 푹신한 토르티야를 가져다가 개봉하면 됩니다.

그녀는 계속해서 '그런 다음 미국식 크레마를 가져갈 것입니다. 잘 모르겠지만 이것이 제가 사용하는 것입니다. 코팅하십시오. 좋아, 그리고 나서 소시지를 가져 와서 부풀려 놓을 것입니다. 나는 이 미국식 살사 드 토마테로 내 것을 먹고 싶습니다. 그리고 또한 이것을 어떻게 발음해야 할지 잘 모르겠습니다. 무스타드라고 생각합니까? 모든 사람이 매우 쉽게 접근할 수 있기 때문에 Trader Jose에서 모든 것을 얻었습니다.'

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출처: 틱톡 | @danielarabalais

그녀는 '소시지 타코'를 조금 먹으면서 비디오를 마친 다음 추종자들에게 '폭발시키십시오'라고 촉구합니다. 그런 다음 그녀는 ''스파 워터'와 '렌즈콩 포장'을 만든 동일한 제작자가 제공했습니다.'라는 텍스트 오버레이로 끝맺습니다.

Daniela의 비디오에 응답한 여러 댓글 작성자는 그녀의 'Trader Jose' 발언을 즐겼으며, 그들 중 많은 사람들이 Trader Joe's가 다른 나라의 필수품을 가져갔지만 새로운 이름으로 '젠트리피케이션'했다고 비난했습니다.

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  트레이더 조 푸드 젠트리피케이션 출처: 틱톡 | @danielarabalais
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Daniela는 자신의 비디오에서 문화적 도용을 언급한 유일한 TikToker가 아니며, 그녀가 언급한 '렌즈콩 포장'은 소셜 미디어 플랫폼인 Sogia의 다른 사용자에 의해 폭로되었습니다.

출처: 틱톡 | @soogia1
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'나는 '당신이 말한 것과 당신이 말하려고 했던 것'이라는 새로운 시리즈를 시작할 생각입니다. 시작: 당신이 말한 것.'

그런 다음 비디오는 2가지 성분의 고단백 랩을 만드는 방법을 보여주는 TikToker의 클립으로 잘라냅니다.' 비디오에서 Sogia는 'High Protein Wraps' 텍스트에 줄을 긋고 Dosa라는 단어로 대체합니다.

Dosa는 갈거나 퓌레로 만든 렌즈콩과 쌀로 만든 발효 반죽으로 만든 것으로 설명되는 인도 남부에서 시작된 요리입니다.

그만큼 인도의 시간 데시 요리의 필수품이 영양가 있는 음식 옵션이라고 극찬했습니다. '우라드 달(검은 렌즈콩)과 쌀의 반죽으로 만들었습니다. Dosa는 건강한 탄수화물과 단백질이 풍부하여 체중 관찰자들에게 건강하고 건전한 기쁨을 선사합니다. 영양 수치를 그대로 유지하고 절대적으로 맛있습니다.'

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  트레이더 조 푸드 젠트리피케이션 출처: 틱톡 | @soogia1

특히 탄수화물 섭취를 줄이고 싶지만 빵과 케토겐의 더 두꺼운 질감, 더 얇은 랩 또는 lavash 빵을 좋아하고 한 입에 더 많은 단백질을 원하는 경우 Dosas는 훌륭할 수 있습니다. 당신의 식단에 추가.

Sogia는 문제의 TikToker가 고단백 랩 레시피를 그녀가 효과적으로 Dosa를 만들고 있다는 사실에 기인하지 않는다는 사실에 문제를 제기했습니다.

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그녀는 현재 인기를 얻고 있는 TikTok에서 '당신이 말하려고 했던 것'을 계속하고 같은 클립으로 자르고 다음과 같은 텍스트 오버레이를 추가했습니다. 다른 문화 또는 정체성의 구성원에 의한 한 문화 또는 정체성의 정체성. 이것은 소수 문화에서 적절한 지배적인 문화의 구성원일 때 논쟁의 여지가 있을 수 있습니다.'

  트레이더 조 푸드 젠트리피케이션 출처: 틱톡 | @soogia1
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Sogia는 클립의 '개편된' 버전에서 '최근에 인도에서 Dosa라고 하는 아주 간단한 2가지 재료 레시피를 배웠습니다. Dosa는 수세기 동안 남아시아와 인도 전역에서 수십억 명의 사람들을 먹이고 영양을 공급했습니다. 매우 간단합니다. 내가 살고 있는 식단과 생활 방식에 맞는 조리법과 하나. 그리고 물론 나는 이 음식을 내 것이라고 주장하거나 새로운 이름을 붙일 생각은 꿈도 꾸지 않을 것입니다. 왜냐하면 이미 빌어먹을 하나 있어.'

  트레이더 조 푸드 젠트리피케이션 출처: 틱톡 | @soogia1
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그녀는 카메라를 바라보며 '그게 말씀하신 거죠?'라고 말하며 영상을 마무리한다.

Sogia와 Daniela의 게시물에 댓글을 단 TikToker의 무리는 다른 반응을 보였습니다. 다니엘라의 게시물에서 많은 사람들이 그녀의 말에서 코미디를 보았지만 다니엘라를 단지 '미친 것 같다'고 보는 사람들이 있었습니다.

  트레이더 조 푸드 젠트리피케이션 출처: 틱톡 | @soogia1
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다른 사람들은 '그렇게 깊지 않다'고 말하면서 다른 문화에 대한 이해를 옹호하는 사람들이 특정 문제를 밝히기 위해 온라인 플랫폼을 사용한다면 더 가치 있는 추구를 추구하고 더 큰 불의에 맞서 말할 수 있다고 말하면서 이러한 감정을 반영했습니다. .

어떻게 생각해? 사람들이 자신이 발견한 요리나 음식을 그 음식을 만들고 대중화한 문화에 대해 인정/귀인하지 않을 때 문제가 있다고 생각합니까? 아니면 그 문제가 당신에게 중요하지 않습니까?