맥도날드, 2024년까지 미국 전역의 버거 메뉴 변경 발표

그 이후로 많은 것이 변했습니다. 맥도날드 1955년에 처음 문을 열었습니다. 패스트푸드 체인은 빠르게 전 세계로 확장되어 메뉴를 추가하고 레스토랑을 훨씬 더 현대적인 느낌으로 업데이트했습니다. 그러나 맥도날드 사람들이 감히 가지고 놀지 않은 한 가지는 시그니처 패티였습니다. 지금까지.

맥도날드가 발표했다. 보도 자료 2023년 4월 17일, 트레이드마크 버거에 약간의 변경을 가하고 있다고 밝혔습니다. 이러한 변경 사항은 정확히 무엇을 수반합니까? 그리고 맥도날드가 처음에 버거를 바꾸기로 결정한 이유는 무엇입니까? 아래에 세부 정보가 있습니다.

출처: 게티 이미지

맥도날드는 햄버거에 무엇을 하고 있습니까?

간단히 말해서, 맥도날드는 기본적으로 그 어느 때보다 햄버거를 더 뜨겁고, 더 육즙이 많고, 더 맛있게 만들었습니다. 릴리스에 따라 고객은 이제 '황금빛 갈색으로 갓 구운 더 부드럽고 베개 모양의 빵'과 '포장지에서 모든 마지막 조각을 음미하고 싶게 만드는 완벽하게 녹은 치즈'를 기대할 수 있습니다.

실제 패티와 관련하여 버거 조인트는 이제 '더 육즙이 많고 캐러멜 맛'을 제공하기 위해 그릴에 있는 동안 각 패티에 흰 양파를 추가합니다.

또한 '빅맥을 한 입 먹을 때마다 더 톡 쏘는 달콤함'을 위해 버거에 빅맥 소스를 더 많이 사용할 것입니다.

McDonald's USA의 요리 혁신 수석 이사인 Chad Schafer 셰프는 성명에서 자신과 그의 요리 팀이 '팬들에게 그 상징적인 맥도날드의 맛을 훨씬 더 많이' 제공하기 시작했다고 설명했습니다.

그는 계속해서 '우리는 더 뜨겁고 녹는 치즈를 얻기 위해 프로세스를 조정하고 더 잘 굽기 위해 그릴 설정을 조정하는 것과 같은 작은 변화가 버거를 그 어느 때보다 더 풍미 있게 만드는 데 큰 차이를 더했다는 것을 발견했습니다.'라고 말했습니다.

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이미 이 새롭고 개선된 버거는 호주, 캐나다, 벨기에와 같은 국제 시장에 소개되어 '격찬'을 받았습니다.

그리고 미국의 몇몇 서해안 도시에서는 이미 소비자에게 배포하기 시작했습니다.

2024년 말까지 미국 전역에 배치될 예정입니다.

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맥도날드가 햄버거를 바꾸는 이유는 무엇입니까?

맥도날드는 과거 출시된 변경 사항이 성공적이었다고 주장하는 것 외에 햄버거를 변경하기로 결정한 구체적인 이유를 밝히지 않았습니다.

메뉴 혁신에 대한 성명서에서 McDonald's는 다음과 같이 밝혔습니다. 2021년 - 이제 McCrispy로 잘 알려져 있습니다. 올해 우리는 더 큰 차이를 만드는 작은 변화로 팬들에게 더 뜨겁고, 더 육즙이 많고, 더 맛있는 클래식 버거를 제공할 것입니다.'

인기 있는 글로벌 프랜차이즈로서 맥도날드는 맛을 전달하는 데 있어서 계속해서 판돈을 높이고 싶어하는 것 같습니다. 그러나, 음식과 와인 참고로, 맥도날드는 다른 버거 거인의 아이디어를 빌릴 수 있습니다.

작가 아담 캠벨-슈미트(Adam Campbell-Schmitt)는 '그들은 화이트 캐슬(White Castle)과 인앤아웃(In-N-Out)을 포함해 사랑받는 지역 경쟁자들의 바람직한 특성을 단편적으로 흡수하고 있는 것 같다'고 말했다.

그게 사실일까요? 말하기 어렵다. 내가 아는 것은 내가 이러한 변화에 대해 확실히 반대하지 않는다는 것입니다. 내 입맛이 준비되었습니다.